Description
Deliciosas papas gratinadas con un toque de manzana que recuerda a las recetas caseras de la abuela.
Ingredients
Scale
- 4 papas medianas
- 2 manzanas
- 200 ml de nata para cocinar
- 100 g de queso rallado
- 2 dientes de ajo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar las papas y las manzanas en rodajas finas.
- En una fuente para horno, colocar una capa de papas, luego una capa de manzanas.
- Repetir las capas hasta terminar con los ingredientes.
- Mezclar la nata, el ajo picado, sal y pimienta, y verter sobre las papas y manzanas.
- Espolvorear el queso rallado por encima.
- Hornear durante 45 minutos o hasta que las papas estén tiernas y doradas.
Notes
- Se puede añadir un poco de nuez moscada para un toque especial.
- Servir caliente como acompañamiento o plato principal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: acompañamiento
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg