Description
Deliciosa panna cotta de pistacho, un postre suave y cremoso perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de leche
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de pistachos pelados
- 2 cucharaditas de gelatina sin sabor
- 4 cucharadas de agua frÃa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Hidrata la gelatina en el agua frÃa.
- En una cacerola, mezcla la crema de leche, la leche y el azúcar, y calienta hasta que el azúcar se disuelva.
- Agrega la gelatina hidratada y mezcla bien.
- Incorpora los pistachos y el extracto de vainilla.
- Vierte en moldes individuales y enfrÃa en el refrigerador por al menos 4 horas.
- Desmolda y sirve, decorando con pistachos adicionales si lo deseas.
Notes
- Se puede servir con salsa de frutas o chocolate.
- Asegúrate de que la gelatina esté bien disuelta para una textura suave.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: postres
- Method: refrigerado
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 24g
- Sodium: 75mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg