Description
Deliciosos bocaditos de pizza rellenos de pepperoni y quesos, perfectos para disfrutar en casa.
Ingredients
Scale
- 500 g de masa de pan (puede ser comprada o hecha en casa)
- 150 g de rodajas de pepperoni
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 huevo batido (para dorar)
- Salsa de tomate para acompañar
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
- En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa de pan hasta formar un rectángulo de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Espolvorea el ajo en polvo y el orégano seco sobre la masa, asegurándote de que quede bien distribuido.
- Coloca las rodajas de pepperoni y el queso mozzarella de manera uniforme sobre la masa.
- Enrolla la masa desde uno de los extremos largos, creando un cilindro compacto. Corta el cilindro en piezas de unos 5 cm de ancho.
- Dispón los bocaditos en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellos. Pincela la parte superior con el huevo batido y añade el queso parmesano por encima.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir con salsa de tomate para mojar. ¡Disfruta de tus bocaditos de pizza!
Notes
- Se puede usar masa de pizza en lugar de masa de pan para una textura diferente.
- Agrega otros ingredientes como aceitunas o pimientos si lo deseas.
- Estos bocaditos son ideales para fiestas o como aperitivo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg