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Panecillos Navideños de Leche y Mantequilla First Image First Image

Panecillos Navideños de Leche y Mantequilla


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora 40 minutos
  • Yield: 12 panecillos 1x
  • Diet: Omnívora

Description

Deliciosos panecillos ideales para las celebraciones navideñas, elaborados con leche y mantequilla.


Ingredients

Scale
  • 500 g de harina de trigo
  • 100 g de mantequilla
  • 250 ml de leche
  • 75 g de azúcar
  • 25 g de levadura fresca
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal


Instructions

  1. En un bol, mezcla la harina, la mantequilla derretida, la leche caliente, el azúcar y la levadura. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
  2. Agrega el huevo y la sal, y amasa nuevamente hasta que la masa esté suave.
  3. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora.
  4. Forma los panecillos y colócalos en una bandeja para hornear.
  5. Deja reposar los panecillos por 30 minutos más.
  6. Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Notes

  • Se pueden añadir especias como canela o nuez moscada para un sabor extra.
  • Se pueden servir con mermelada o mantequilla adicional.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 panecillo
  • Calories: 180
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 22 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 30 mg