Description
Pan Rápido de Hierbas y Queso es una receta fácil y rápida que combina la suavidad del queso con el aroma de hierbas frescas, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 250 g de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 100 g de queso gouda rallado
- 50 g de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de hierbas aromáticas frescas (como albahaca, orégano y cebollino)
- 1 huevo grande
- 200 ml de yogur natural
- 50 ml de aceite de girasol
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para pan con un poco de aceite.
- En un bol grande, combina la harina, la levadura, la sal y la pimienta negra, mezclando bien todos los ingredientes secos.
- Incorpora los quesos y las hierbas frescas a la mezcla de harina, asegurándote de que se distribuyan uniformemente.
- En otro bol, bate el huevo y luego añade el yogur y el aceite de girasol, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla con una espátula hasta que se integren, evitando mezclar demasiado.
- Transfiere la masa al molde preparado y utiliza la espátula para nivelar la superficie.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar y disfrutar de tu delicioso pan de queso y aromáticas.
Notes
- Se puede sustituir el queso gouda por otro tipo de queso que prefieras.
- Las hierbas aromáticas pueden variar según tu gusto personal.
- Este pan se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Panadería
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg