Description
Un delicioso pan de queso sin harina, fácil de preparar y esponjoso, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 100 g de queso crema
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de orégano seco (opcional)
- 50 g de queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan con un poco de aceite o mantequilla.
- En un bol grande, mezcla el queso mozzarella y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora el polvo de hornear, la sal y el orégano, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Si deseas un toque extra de sabor, añade el queso parmesano y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar un poco antes de desmoldar y corta en rebanadas. ¡Disfruta de tu pan de queso esponjoso y delicioso!
Notes
- Este pan es ideal para personas que buscan opciones sin gluten.
- Se puede servir como aperitivo o acompañamiento.
- El orégano y el queso parmesano son opcionales, pero añaden un gran sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Pan
- Method: Horneado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 100 mg