Description
Un delicioso pan que combina la cremosidad del queso con un toque fresco de limón.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir el queso crema y el azúcar hasta que esté suave.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la harina y el polvo para hornear, mezclar hasta que esté combinado.
- Añadir el jugo y la ralladura de limón, mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 45 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se puede decorar con azúcar glas y rodajas de limón.
- Ideal para acompañar con té o café.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 7 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 80 mg