Description
Delicioso pan de chocolate con un toque de avellanas, similar a un brownie, perfecto para un postre o merienda.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 120 gramos de harina
- 50 gramos de avellanas picadas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Derretir el chocolate y la mantequilla a fuego suave.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Agregar el chocolate derretido y la vainilla a la mezcla de huevos.
- Incorporar la harina, la sal y las avellanas picadas.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 25 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar en porciones.
Notes
- Se puede servir con helado de vainilla.
- Para un toque extra, añadir chips de chocolate.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 4 gramos
- Cholesterol: 60 miligramos