Description
El Pan con tomate y jamón ibérico es un plato tradicional español que combina la frescura del tomate con la riqueza del jamón ibérico sobre una rebanada de pan crujiente.
Ingredients
Scale
- 4 rebanadas de pan rústico
- 2 tomates maduros
- 100 g de jamón ibérico
- Aceite de oliva virgen extra al gusto
- Sal al gusto
Instructions
- Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
- Partir los tomates por la mitad y frotar la pulpa sobre el pan tostado.
- Rociar con aceite de oliva virgen extra al gusto.
- Colocar las lonchas de jamón ibérico sobre el pan.
- Agregar una pizca de sal al gusto.
Notes
- Se puede añadir ajo frotando el pan antes de agregar el tomate para un sabor extra.
- Utilizar tomates de buena calidad para obtener el mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Tostado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg