Description
Un delicioso pan de cheddar y jalapeño que se prepara sin necesidad de amasar, perfecto para acompañar cualquier comida.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de jalapeños en rodajas
- 1 taza de leche
- 1/4 de taza de aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar el queso cheddar y los jalapeños, y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la leche y el aceite de oliva.
- Verter la mezcla líquida en los ingredientes secos y mezclar hasta que estén combinados.
- Verter la masa en un molde para pan engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se puede ajustar la cantidad de jalapeños según el nivel de picante deseado.
- Este pan se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Se puede almacenar en un recipiente hermético por hasta 3 días.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Panadería
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg