Description
Receta fácil y deliciosa de palitos crujientes, perfectos para celebrar el Carnaval.
Ingredients
Scale
- 250 g de harina de trigo
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharada de anís (opcional)
- Aceite para freír
- Azúcar glas para espolvorear
Instructions
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
- Estirar la masa fina y cortar en tiras.
- Freír en aceite caliente hasta dorar.
- Escurrir sobre papel y espolvorear con azúcar glas.
Notes
- Se puede añadir más o menos azúcar al gusto.
- El anís es opcional, pero le da un sabor especial.
- Se pueden servir calientes o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Fritura
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg