Description
Las paletas heladas de arándano y limón son una deliciosa y refrescante golosina ideal para los días calurosos.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de arándanos frescos
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Instructions
- En una cacerola, combina el agua y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
- Agrega los arándanos y cocina por unos minutos hasta que comiencen a deshacerse.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Agrega el jugo de limón y la ralladura de limón a la mezcla de arándano.
- Vierte la mezcla en moldes para paletas y congela por al menos 4 horas.
- Para desmoldar, sumérgelos brevemente en agua tibia.
Notes
- Se pueden añadir otros frutos o cambiar la proporción de arándanos y limón según el gusto.
- Agregar un poco de menta fresca puede darle un toque especial.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Congelado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 paleta
- Calories: 60
- Sugar: 10 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg