Description
Deliciosas nueces caramelizadas ideales para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas nueces mixtas
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza agua
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 pizca sal
Instructions
- En una cacerola mediana, combina el agua y el azúcar. Lleva a ebullición a fuego medio, removiendo constantemente.
- Cuando el azúcar se disuelva, añade las nueces y la sal.
- Cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Vierte las nueces sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado y deja enfriar.
Notes
- Asegúrate de no quemar el caramelo.
- Las nueces caramelizadas se pueden almacenar en un recipiente hermético.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 200
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg