Description
Naranjas con chocolate: Un deleite irresistible fácil de hacer.
Ingredients
Scale
- 2 naranjas navel grandes
- 8 onzas de chocolate oscuro (al menos 60% de cacao)
- 1 cucharadita de aceite de coco (opcional, para suavidad)
- Sal marina (para espolvorear)
Instructions
- Comienza lavando las naranjas a fondo bajo agua corriente. Sécalas con una toalla limpia.
- Corta las naranjas en rodajas gruesas, de aproximadamente 1/2 pulgada cada una. Retira cualquier semilla que encuentres.
- En un tazón apto para microondas, combina el chocolate oscuro y el aceite de coco (si lo usas). Calienta en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
- Sumergir cada rodaja de naranja en el chocolate derretido, asegurándote de que esté completamente cubierta. Deja que el exceso de chocolate gotee.
- Coloca las rodajas de naranja cubiertas de chocolate en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Mientras el chocolate aún esté húmedo, espolvorea una pizca de sal marina sobre cada rodaja para añadir sabor.
- Refrigera la bandeja durante unos 30 minutos, o hasta que el chocolate esté completamente firme.
- Una vez que esté firme, sirve inmediatamente o almacena en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Notes
- Para un giro, prueba usar chocolate con leche o chocolate blanco en lugar de chocolate oscuro.
- Agrega un poco de nueces trituradas o coco rallado encima del chocolate antes de que se endurezca para obtener una textura y sabor extra.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg