Description
Delight in every bite with this crunchy and sweet Munchie Crocante de Praliné, a perfect snack for any occasion.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de nueces variadas (almendras, nueces y avellanas)
- 1 taza de mini pretzels
- 1 taza de palomitas de maíz (sin sal)
- 1 taza de chispas de chocolate negro
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
Instructions
- Comienza por precalentar el horno a 180°C (350°F) y coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.
- En una olla a fuego medio, combina la mantequilla, el azúcar moreno, la canela y la sal, removiendo hasta que la mezcla esté completamente derretida y burbujeante.
- Una vez que esté lista, retira del fuego y añade el extracto de vainilla, mezclando bien para integrar todos los sabores.
- En un bol grande, mezcla las nueces, los pretzels y las palomitas de maíz. Vierte la mezcla de mantequilla caliente sobre estos ingredientes y revuelve hasta que todo esté bien cubierto.
- Distribuye la mezcla de manera uniforme en la bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos, asegurándote de mezclar a la mitad del tiempo para que se cocine de manera uniforme.
- Saca del horno y deja enfriar completamente. Cuando esté frío, incorpora las chispas de chocolate y mezcla nuevamente para que se integren.
- Almacena el Crocante de Nueces y Chocolate en un recipiente hermético y disfrútalo como un snack delicioso en cualquier ocasión.
Notes
- Se puede personalizar con diferentes tipos de nueces o añadir frutas secas.
- Ideal para fiestas o como regalo comestible.
- Conservar en un lugar fresco y seco para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Snack
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg