Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Muffuletta Clásica Italiana First Image First Image

Muffuletta Clásica Italiana


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Omnívora

Description

La Muffuletta Clásica Italiana es un delicioso sándwich originario de Nueva Orleans, que combina sabores ricos y variados.


Ingredients

Scale
  • 1 pan Muffuletta
  • 4 onzas aceitunas verdes y negras
  • 1/2 taza pimientos rojos en rodajas
  • 8 onzas mortadela
  • 8 onzas salami
  • 8 onzas jamón
  • 4 onzas queso provolone
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 diente ajo picado


Instructions

  1. Comienza preparando la mezcla de aceitunas, pimientos, ajo, orégano y aceite de oliva.
  2. Abre el pan Muffuletta y unta generosamente la mezcla de aceitunas en ambas mitades.
  3. Coloca en una capa la mortadela, salami, jamón y queso provolone en el pan.
  4. Cubre con la otra mitad del pan y presiona suavemente.
  5. Envuelve el sándwich en papel y deja reposar durante al menos 30 minutos.
  6. Corta en porciones y sirve.

Notes

  • Dejar reposar el sándwich mejora los sabores.
  • Se puede servir frío o a temperatura ambiente.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Sándwiches
  • Method: Ensamblar
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 1500mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg