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Muffins de Ajo y Romero First Image First Image

Muffins de Ajo y Romero


  • Author: Chef Local
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 12 muffins 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Deliciosos muffins con un toque de ajo y romero, perfectos para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de romero fresco, picado


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
  3. En otro tazón, batir los huevos, la leche y la mantequilla derretida.
  4. Agregar los ingredientes húmedos a los secos y mezclar hasta que estén combinados, luego añadir el ajo y el romero.
  5. Verter la mezcla en moldes para muffins.
  6. Hornear por 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Notes

  • Se pueden añadir más hierbas al gusto.
  • Servir calientes o a temperatura ambiente.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Panadería
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 muffin
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 40mg