Description
Una deliciosa mousse de chocolate que es saludable y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 200 g aguacate maduro
- 100 g chocolate negro derretido
- 60 ml leche de almendras
- 2 cucharadas miel o sirope de agave
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- una pizca de sal
Instructions
- En un procesador de alimentos, combina el aguacate, el chocolate derretido, la leche de almendras, la miel y el extracto de vainilla.
- Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Rectifica el sabor y ajusta con más miel si es necesario.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Sirve en copas y decora con frutas o nueces si lo deseas.
Notes
- Para una variante más rica en proteÃnas, puedes añadir un poco de proteÃna en polvo.
- Esta mousse se puede conservar en la nevera por hasta 3 dÃas.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Postre
- Method: Mezcla
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg