Description
Un delicioso postre de almendras y manzanas, suave y esponjoso, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 150 gramos de almendras molidas
- 100 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 2 manzanas, peladas y picadas
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar las almendras molidas, el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida.
- Agregar la esencia de vainilla, la levadura y la sal, y mezclar bien.
- Incorporar las manzanas picadas a la mezcla.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se puede decorar con azúcar glas antes de servir.
- Ideal para acompañar con helado de vainilla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg