Description
Estas mini-tartelettes son un aperitivo delicioso y festivo, perfectas para las celebraciones navideñas.
Ingredients
Scale
- 250 g masa para tartaletas
- 300 g cebollas
- 200 g queso comté rallado
- 50 g mantequilla
- 2 huevos
- 200 ml nata (crema de leche)
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, derretir la mantequilla y agregar las cebollas picadas. Cocinar hasta que estén caramelizadas.
- Estirar la masa y cortar círculos para forrar moldes para tartaletas.
- En un bol, batir los huevos y mezclar con la nata, sal, y pimienta.
- Agregar las cebollas caramelizadas y el queso comté a la mezcla de huevo.
- Rellenar las tartaletas con la mezcla.
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se pueden hacer con antelación y recalentar antes de servir.
- Puedes sustituir el comté por otro queso a tu gusto.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 60 mg