Description
Deliciosos mini pasteles de chocolate, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de chocolate semi amargo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Derretir el chocolate en baño marÃa y dejar enfriar un poco.
- En un bol, mezclar el chocolate derretido con la mantequilla y el azúcar.
- Añadir los huevos, uno a uno, y mezclar bien.
- Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal sobre la mezcla anterior y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en moldes para mini pasteles.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se pueden añadir nueces o chips de chocolate a la mezcla para un extra de sabor.
- Este postre se puede acompañar de helado de vainilla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 pastel
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg