Description
Deliciosa tarta de queso con miel, fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 g de queso fresco (tipo ricotta o requesón)
- 3 huevos
- 100 g de miel
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 limón (opcional)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Mantequilla para engrasar el molde
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar el queso fresco con los huevos hasta obtener una crema suave.
- Añadir la miel, el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón (si se usa). Mezclar bien.
- Engrasar un molde para tarta y verter la mezcla.
- Espolvorear canela por encima.
- Hornear durante 30-35 minutos, hasta que esté firme y dorado.
- Dejar enfriar antes de servir. Opcional: decorar con más miel al servir.
Notes
- Se puede usar cualquier tipo de queso fresco.
- La ralladura de limón es opcional, pero añade un buen sabor.
- Se puede servir con frutas frescas o más miel.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Griega
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg