Description
Receta fácil y deliciosa de mayonesa casera que se prepara en minutos.
Ingredients
Scale
- 1 huevo
- 200 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de mostaza (opcional)
- 1 cucharada de jugo de limón o vinagre
- Sal al gusto
Instructions
- Colocar todo en un vaso de batidora.
- Introducir el brazo de la batidora hasta el fondo.
- Batir sin mover durante 10 segundos, luego subir lentamente.
- Ajustar sal o limón si es necesario.
Notes
- La mostaza es opcional, pero añade un buen sabor.
- Se puede usar vinagre en lugar de jugo de limón si se prefiere.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Salsas
- Method: Batido
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 cucharada
- Calories: 90
- Sugar: 0g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 37mg