Description
Deliciosas manzanas al horno rellenas de una cremosa mezcla de queso, perfectas para un postre irresistible.
Ingredients
Scale
- 4 manzanas grandes (preferiblemente Fuji)
- 200 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 120 g de miel
- 1 cucharadita de extracto de almendra
- 1 huevo
- 80 g de galletas tipo María, trituradas
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 50 g de almendras laminadas (opcional)
- Aceite de coco para engrasar
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C (350°F) y unta una bandeja para hornear con un poco de aceite de coco.
- Lava las manzanas y corta la parte superior, vaciando el interior con cuidado para dejar espacio para el relleno. Reserva las partes superiores.
- En un bol, bate el queso crema junto con la miel, el extracto de almendra y el huevo hasta que la mezcla esté cremosa y sin grumos.
- Incorpora las galletas trituradas, la nuez moscada y las almendras laminadas, mezclando bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Rellena cada manzana con la mezcla de crema de queso, presionando ligeramente para que queden bien compactas. Coloca las partes superiores de las manzanas nuevamente.
- Dispón las manzanas en la bandeja para hornear y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que estén tiernas y doradas en la parte superior.
- Deja enfriar un poco antes de servir. Puedes añadir un chorrito de miel por encima para un toque extra de dulzura. ¡Disfruta de esta exquisita delicia!
Notes
- Se pueden usar diferentes tipos de manzanas según tu preferencia.
- Para un sabor más intenso, puedes añadir canela a la mezcla de queso.
- Las almendras laminadas son opcionales, pero añaden un buen crujido.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 manzana
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg