Description
Deliciosas manzanas rellenas al horno, perfectas para un postre único y sabroso.
Ingredients
Scale
- 4 manzanas grandes (tipo Granny Smith)
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 hoja de masa de hojaldre (opcional)
- Helado de vainilla (opcional, para servir)
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
- Lava las manzanas y corta la parte superior, creando una tapa. Con cuidado, retira el corazón y un poco de la pulpa, dejando un borde de aproximadamente 1 cm.
- En un bol, combina el azúcar moreno, la canela, las nueces y las pasas. Incorpora la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, mezclando hasta obtener una pasta homogénea.
- Rellena cada manzana con la mezcla, asegurándote de compactar bien el relleno.
- Si optas por usar la masa de hojaldre, corta tiras y envuelve las manzanas, dejando la parte superior libre. Si no, simplemente coloca las manzanas en la bandeja.
- Hornea las manzanas durante 25-30 minutos, o hasta que estén tiernas y doradas. Si utilizaste masa de hojaldre, verifica que esté bien dorada y crujiente.
- Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir. Puedes añadir una bola de helado de vainilla si lo prefieres. ¡Disfruta de este exquisito postre!
Notes
- Las manzanas deben ser firmes para que mantengan su forma al hornear.
- Se pueden sustituir las nueces por almendras o avellanas si se desea.
- El helado de vainilla es un complemento perfecto para este postre caliente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 manzana
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg