Description
Disfruta de unas deliciosas manzanas caramelizadas con un toque gourmet de especias.
Ingredients
Scale
- 4 manzanas
- 200 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 200 ml de agua
Instructions
- Pelar y cortar las manzanas en gajos.
- En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar el azúcar y remueve hasta que se disuelva y tome color dorado.
- Incorporar las especias y el agua, y mezclar bien.
- Agregar las manzanas y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas y caramelizadas.
- Servir caliente.
Notes
- Se pueden servir con helado de vainilla.
- Son perfectas como postre o para acompañar pancakes.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: SofreÃr
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 34 gramos
- Sodium: 2 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 6 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 37 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 1 gramos
- Cholesterol: 20 miligramos