Description
Un delicioso postre tropical que combina la suavidad del mango y el sabor del coco.
Ingredients
Scale
- 2 mangos, pelados y cortados en cubos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema de coco
- 1 paquete de galletas de chocolate
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Instructions
- En un tazón grande, mezclar la leche evaporada, la leche condensada y la crema de coco.
- En un molde, colocar una capa de galletas de chocolate.
- Vertir una capa de la mezcla de leches sobre las galletas.
- Agregar una capa de mangos en cubos.
- Repetir las capas hasta terminar con los ingredientes.
- Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Se puede reemplazar la leche de coco con leche normal si se prefiere.
- Para un toque extra, añadir un poco de ralladura de lima entre las capas.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Enfriar en nevera
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg