Description
Una receta deliciosa y fácil de preparar para magdalenas esponjosas y sabrosas.
Ingredients
Scale
- 250 g de harina
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 125 ml de leche
- 125 ml de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de 1 limón
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Agregar la leche y el aceite, y mezclar bien.
- Incorporar la harina, la levadura, la ralladura de limón y la sal, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en moldes para magdalenas, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se pueden añadir chips de chocolate o frutos secos a la mezcla para variar el sabor.
- Conservar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 magdalena
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg