Description
Deliciosa lasaña de ravioli al horno, perfecta para cenas en familia.
Ingredients
Scale
- 500 g de ravioli (pueden ser de carne o de espinacas y ricotta)
- 400 g de salsa de tomate
- 200 g de queso ricotta
- 300 g de queso mozzarella rallado
- 100 g de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 180°C y unta una bandeja para hornear con aceite de oliva.
- En un tazón, combina el queso ricotta, el huevo, la albahaca, el orégano, sal y pimienta, mezclando bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cocina los ravioli en agua hirviendo con sal durante 3-4 minutos hasta que estén al dente, luego escúrrelos y déjalos a un lado.
- En la bandeja para hornear, vierte una capa de salsa de tomate en la base y coloca una capa de ravioli encima.
- Añade una porción de la mezcla de ricotta y esparce un poco de mozzarella. Repite este proceso hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una última capa de salsa y el resto de mozzarella y parmesano.
- Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea por 25 minutos. Después, quita el papel y hornea por otros 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Permite que la lasaña repose durante 10 minutos antes de servir. ¡Listo para disfrutar de una cena familiar deliciosa!
Notes
- Se puede usar ravioli de diferentes rellenos según preferencias.
- Para un sabor extra, se puede añadir ajo picado a la mezcla de ricotta.
- Esta receta se puede preparar con antelación y calentar antes de servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Cenas
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg