Description
Una deliciosa y colorida lasaña que combina los sabores tradicionales.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de láminas de lasaña
- 500 gramos de carne molida de res
- 250 gramos de espinacas
- 250 gramos de ricotta
- 200 gramos de mozzarella rallada
- 400 gramos de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Pre calentar el horno a 180°C.
- Cocinar las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo. Sofreír hasta que esté dorado.
- Agregar la carne molida, salpimentar y cocinar hasta que esté dorada.
- Incorporar las espinacas y cocinar hasta que se marchiten.
- En un bol, mezclar la ricotta con orégano y albahaca.
- En una bandeja para hornear, colocar una capa de salsa de tomate, luego una capa de láminas de lasaña, seguido de la mezcla de ricotta y la carne. Repetir hasta agotar los ingredientes.
- Terminar con una capa de salsa de tomate y espolvorear con mozzarella.
- Cubrir con papel aluminio y hornear durante 30 minutos, luego quitar el papel y hornear otros 15 minutos hasta que esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Puede agregar otras verduras al gusto.
- Dejar reposar la lasaña antes de cortar para facilitar el servicio.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Platos principales
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 6 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 40 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos