Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Lasaña de Desayuno First Image First Image

Lasaña de Desayuno


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Una deliciosa lasaña hecha con ingredientes típicos del desayuno, perfecta para comenzar el día con energía.


Ingredients

Scale
  • 6 láminas de pasta para lasaña
  • 4 huevos
  • 200 g de jamón cocido
  • 200 g de queso cheddar rallado
  • 200 g de espinacas frescas
  • 250 ml de crema de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En una sartén, calentar el aceite y saltear las espinacas hasta que se marchiten.
  3. En un bol, batir los huevos con la crema de leche, sal y pimienta.
  4. En un plato de horno, colocar una capa de pasta, una capa de mezcla de huevos, espinacas y jamón.
  5. Repetir las capas hasta terminar con una capa de queso cheddar por encima.
  6. Hornear durante 30 minutos o hasta que esté dorado.

Notes

  • Se puede agregar otros ingredientes como tomate o pimientos al gusto.
  • Servir caliente para disfrutar el queso derretido.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Desayuno
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 18 g
  • Cholesterol: 250 mg