Description
Una deliciosa lasaña hecha con capas de calabaza dulce y queso, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de calabaza dulce en rodajas
- 1 taza de queso ricotta
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 9 hojas de lasaña
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Cocer las hojas de lasaña según las instrucciones del paquete.
- En un recipiente, mezclar la calabaza dulce, el queso ricotta, orégano, albahaca, sal y pimienta.
- En una bandeja para hornear, colocar una capa de salsa de tomate.
- Agregar una capa de hojas de lasaña, seguida de la mezcla de calabaza, y luego más salsa.
- Repetir las capas hasta terminar, asegurando que la última capa sea de salsa.
- Espolvorear queso mozzarella por encima.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se puede añadir carne molida para una versión más sustanciosa.
- Esta receta es apta para vegetarianos.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg