Description
La kreatopita es un delicioso pastel griego relleno de queso y hierbas, ideal para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de queso feta desmenuzado
- 1 taza de yogur griego
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 4 huevos
- 1 paquete de masa phyllo
- 1/4 taza de hierbas frescas (como eneldo o perejil)
- sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un bol grande, mezclar el queso feta, el yogur, la mantequilla, los huevos, las hierbas y la sal.
- Derretir un poco de mantequilla y engrasar un molde para hornear.
- Colocar hojas de masa phyllo en el molde, pincelando con mantequilla entre capas.
- Verter la mezcla de queso sobre la masa y cubrir con más hojas de phyllo, pincelando también.
- Cortar la parte superior de la masa en porciones y hornear durante 30-40 minutos hasta que esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- La kreatopita se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Puede agregar otros quesos o verduras según su preferencia.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Griega
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 70 mg