Description
Huevos Endiablados Navideños es un platillo festivo que sorprende a los invitados con su colorido y sabor.
Ingredients
Scale
- 6 huevos grandes
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
- Colorante alimentario verde
- 1/4 de taza de pimiento rojo, picado finamente
- 1/4 de taza de aceitunas negras, picadas finamente
- Ramitas de perejil para decorar
Instructions
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego, enfríalos en agua fría y pélalos con cuidado.
- Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira las yemas. Coloca las yemas en un tazón y aplástalas con un tenedor.
- Agrega la mayonesa, la mostaza, el vinagre, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta obtener una crema suave.
- Añade unas gotas de colorante alimentario verde a la mezcla de yemas y mezcla hasta que obtengas un color verde uniforme.
- Rellena las claras de huevo con la mezcla verde utilizando una cuchara o una manga pastelera.
- Con el pimiento rojo, forma pequeños adornos en la parte superior de los huevos para simular las decoraciones del árbol.
- Coloca las aceitunas negras en la base de los huevos para representar los troncos de los árboles.
- Decora cada huevo con una ramita de perejil para darle un toque festivo.
- Sirve en una bandeja decorativa y disfruta de tus Huevos Endiablados Navideños en tu celebración.
Notes
- Se pueden preparar con antelación y refrigerar antes de servir.
- El colorante alimentario puede ser ajustado según la intensidad deseada.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hervido y mezclado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 huevo
- Calories: 90
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 186mg