Description
Un delicioso helado keto hecho con café y leche de almendras, perfecto para los amantes del café que buscan una opción baja en carbohidratos.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de leche de almendras sin azúcar
- 1 taza de café fuerte, enfriado
- 1/2 taza de edulcorante keto (como eritritol o stevia)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema de coco
Instructions
- En un tazón grande, mezcle la leche de almendras, el café enfriado, el edulcorante y el extracto de vainilla.
- Agregue la crema de coco y mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador.
- Congelar durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Antes de servir, deje reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir.
Notes
- Puede ajustar la cantidad de edulcorante según su preferencia de dulzura.
- Para un sabor más intenso, use café expreso.
- Este helado se puede almacenar en el congelador por hasta 2 semanas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Congelación
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg