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Helado de Durazno Cremoso con Esencia de Vainilla First Image First Image

Helado de Durazno Cremoso con Esencia de Vainilla


  • Author: Chef Gourmet
  • Total Time: 4 horas 20 minutos
  • Yield: 6 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Este delicioso helado de durazno es cremoso y está realzado con la esencia de vainilla, perfecto para los días calurosos.


Ingredients

Scale
  • 4 duraznos maduros, pelados y picados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón


Instructions

  1. En un tazón, mezcla los duraznos picados con el jugo de limón y deja reposar por 10 minutos.
  2. En otro tazón, bate la crema de leche hasta que forme picos suaves.
  3. Agrega la leche condensada, el azúcar y la esencia de vainilla a la crema batida y mezcla bien.
  4. Incorpora los duraznos a la mezcla de crema de leche y mezcla suavemente.
  5. Coloca la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
  6. Sirve en bolas y disfruta.

Notes

  • Se puede añadir trozos adicionales de durazno al gusto.
  • Este helado es ideal para acompañar con nueces o galletas.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Congelado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 bola
  • Calories: 200
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 40mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 40mg