Description
¡Disfruta de un delicioso helado de chocolate casero que hará que cada bocado sea un placer!
Ingredients
Scale
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de leche entera
- 3/4 de taza de azúcar
- 1 taza de chocolate negro, derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- En un tazón grande, combina la crema de leche, la leche entera, el azúcar, el chocolate derretido, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva completamente y todos los ingredientes estén bien integrados.
- Cubre el tazón con papel film y refrigera la mezcla durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien fría.
- Vierte la mezcla fría en la máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante. Generalmente, deberás batir la mezcla durante unos 20-25 minutos, o hasta que adquiera una consistencia cremosa.
- Transfiere el helado a un recipiente hermético y congélalo durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
- Sírvelo en copas o conos y disfruta de tu delicioso helado de chocolate.
Notes
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de enfriamiento: 2 horas
- Tiempo de congelación: 4 horas
- Porciones: 6
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Congelación
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg