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Helado de Café

Helado de Café: ¡Descubre la receta fácil y deliciosa!


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 6 horas 15 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Helado de café cremoso y delicioso, perfecto para los amantes del café.


Ingredients

Scale
  • 400 ml de crema para batir fría
  • 1 lata de leche condensada (aprox. 390 g)
  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)


Instructions

  1. Disolver el café en el agua caliente.
  2. Batir la crema fría hasta que esté firme.
  3. Incorporar la leche condensada y el café disuelto, mezclar suavemente.
  4. Añadir vainilla si se desea, y mezclar con movimientos envolventes.
  5. Verter en un recipiente apto para congelar.
  6. Cubrir y congelar por al menos 6 horas o toda la noche.
  7. Servir solo o acompañado con sirope de chocolate o galletas.

Notes

  • Para un sabor más intenso, se puede aumentar la cantidad de café instantáneo.
  • Se puede decorar con granos de café o chocolate rallado al servir.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Congelación
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 300
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 60 mg