Description
Helado casero de mango y coco sin azúcar, un postre cremoso y tropical que se prepara en minutos.
Ingredients
Scale
- 2 mangos maduros (400 g)
- 200 g de leche de coco
- 50 g de yogur natural sin azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 20 g de miel (opcional)
Instructions
- Corta el mango en cubos y congélalo durante 4 horas.
- Añade el mango congelado, leche de coco, yogur y vainilla en la Thermomix. Programa 1 min / velocidad 9.
- Transfiere a un recipiente y congela 1 hora para una textura más firme.
Notes
- La miel es opcional y se puede omitir para mantener el helado sin azúcar.
- Se puede ajustar la cantidad de leche de coco para obtener la consistencia deseada.
- Prep Time: 4 horas
- Cook Time: 1 minuto
- Category: Postre
- Method: Congelación
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg