Description
Una deliciosa receta de pollo con piña que combina sabores tropicales y es fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 piña fresca, pelada y cortada en trozos
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 cebolla morada, en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 de taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz jazmín cocido, para servir
- Cilantro fresco, para decorar
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado, sal y pimienta. Agrega las pechugas de pollo y marina durante al menos 30 minutos.
- Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto. Retira el pollo de la marinada y cocínalo en la sartén durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Añade la cebolla y el pimiento rojo a la sartén y sofríe durante 3-4 minutos, hasta que estén tiernos.
- Incorpora los trozos de piña y cocina por 2 minutos más, permitiendo que se caramelicen ligeramente.
- Sirve el pollo hawaiano sobre una cama de arroz jazmín y decora con cilantro fresco. ¡Disfruta de este delicioso plato tropical!
Notes
- Se puede usar pollo desmenuzado para una presentación diferente.
- Si prefieres un sabor más picante, añade un poco de chile al gusto.
- Este plato se puede acompañar con ensalada fresca.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg