Description
Hamburguesa vegetal con lentejas y especias para veganos, con un sabor intenso y rica en proteínas vegetales.
Ingredients
Scale
- 200 g de lentejas cocidas
- 1 cebolla (picada)
- 1 diente de ajo
- 50 g de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Triturar: En el vaso, mezcla lentejas, cebolla, ajo y pan rallado (30 seg / velocidad 6).
- Formar: Haz bolitas y aplana.
- Freír: Cocina en una sartén hasta dorar.
Notes
- Se pueden añadir especias al gusto, como comino o pimentón.
- Servir con pan integral y vegetales frescos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Vegana
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburguesa
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg