Description
Una deliciosa salsa venezolana ideal para acompañar diversos platillos.
Ingredients
Scale
- 1 aguacate maduro
- ½ pimiento verde
- ½ cebolla
- 2 dientes de ajo
- ¼ taza de vinagre blanco
- ¼ taza de aceite vegetal
- Unas hojas de perejil y cilantro
- Sal al gusto
Instructions
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa cremosa.
- Refrigerar antes de servir.
- Acompaña parrillas, arepas o vegetales.
Notes
- Se puede ajustar la cantidad de sal al gusto.
- Ideal para servir con carnes a la parrilla.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Salsas
- Method: Licuar
- Cuisine: Venezolana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg