Description
Deliciosos gratinados de patatas con queso, perfectos para una comida o cena especial.
Ingredients
Scale
- 4 patatas medianas
- 200 gramos de queso cheddar rallado
- 200 ml de nata líquida
- 1 huevo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- mantequilla para engrasar
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas.
- En un bol, mezclamos la nata, el huevo, la sal y la pimienta.
- Engrasamos los moldes de muffins con mantequilla.
- Colocamos las rodajas de patatas en los moldes y vertemos la mezcla de nata por encima.
- Espolvoreamos el queso cheddar rallado sobre las patatas.
- Cocinamos en el horno durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y tiernos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Puedes añadir hierbas frescas como el romero o el tomillo para un toque extra de sabor.
- Asegúrate de que las patatas estén bien cocidas antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 50