Description
Un delicioso gratin de calabacines relleno de carne picada, ideal para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 3 calabacines
- 400 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 gramos de queso rallado
- 200 mililitros de nata para cocinar
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de orégano
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Lavamos y cortamos los calabacines a la mitad a lo largo y vaciamos un poco su interior.
- Picar la cebolla y el ajo y sofreÃrlos en una sartén.
- Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
- Añadir la nata y las especias a la mezcla de carne.
- Rellenar los calabacines con la mezcla.
- Colocar el queso rallado por encima.
- Hornear por 30 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Se puede agregar otras verduras al gusto.
- El queso puede ser al gusto, como mozzarella o cheddar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos