Description
Un postre delicioso y cremoso que combina la suavidad de la gelatina con el sabor de la nuez y el queso.
Ingredients
Scale
- 1 taza de nuez picada
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de azúcar
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua frÃa
Instructions
- Hidratar la gelatina en el agua frÃa y dejar reposar por 10 minutos.
- En una cacerola, mezclar la leche, el queso crema y el azúcar. Calentar hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregar la gelatina hidratada a la mezcla caliente y revolver bien.
- Incorporar la crema de leche y las nueces picadas.
- Verter la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas.
- Desmoldar y servir frÃa.
Notes
- Se puede decorar con nueces enteras y un poco de crema batida.
- Para un sabor extra, añadir un toque de vainilla a la mezcla.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg