Description
Los garbanzos crujientes al horno son un aperitivo delicioso y saludable, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Secar los garbanzos con un paño para eliminar el exceso de humedad.
- En un bol, mezclar los garbanzos con el aceite de oliva y las especias.
- Extender los garbanzos en una bandeja para hornear en una sola capa.
- Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes, removiendo a la mitad del tiempo.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se pueden añadir otras especias al gusto, como ajo en polvo o chile en polvo.
- Son ideales como snack o para agregar a ensaladas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 0 mg