Description
Disfruta de unas deliciosas galletas saladas con el sabor irresistible del bacon, el cheddar y la cebolla frita. Perfectas como aperitivo.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de bacon
- 150 gramos de queso cheddar rallado
- 1 taza de cebolla frita
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 gramos de mantequilla
- 1 huevo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mantequilla y mezclar hasta obtener una textura arenosa.
- Incorporar el huevo y mezclar bien.
- Agregar el bacon, el queso cheddar y la cebolla frita, mezclando hasta que estén bien combinados.
- Formar pequeñas bolas y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Se pueden servir calientes o frías.
- Guardar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 1 gramos
- Sodium: 300 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 4 gramos
- Unsaturated Fat: 6 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 0 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos