Description
Deliciosas galletas en forma de estrella, perfectas para acompañar un café o té.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón, mezclar la harina, canela, bicarbonato y sal.
- En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
- Agregar la miel y el huevo, mezclar bien.
- Incorporar gradualmente la mezcla de harina.
- Estirar la masa y cortar en forma de estrellas.
- Colocar las galletas en una bandeja y hornear durante 10-12 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden decorar con glaseado o azúcar glas.
- Almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 galletas
- Calories: 100
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg