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Galletas de Phyllo de Cheesecake de Baklava First Image First Image

Galletas de Phyllo de Cheesecake de Baklava


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 12 galletas 1x
  • Diet: vegetariano

Description

Deliciosas galletas de phyllo rellenas de cheesecake con un toque de baklava, perfectas para postre.


Ingredients

Scale
  • 1 paquete de masa phyllo
  • 8 oz de queso crema, ablandado
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de nueces trituradas
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de canela


Instructions

  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón, mezclar el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
  3. Derretir la mantequilla y mezclar con las nueces y la canela.
  4. Desenrollar la masa phyllo y cortarla en cuadrados de 4×4 pulgadas.
  5. Pincelar cada capa de phyllo con mantequilla derretida.
  6. Colocar una cucharada de mezcla de queso crema y una cucharadita de la mezcla de nuez en el centro de cada cuadrado.
  7. Doblar los bordes de la masa phyllo sobre el relleno para formar un paquete.
  8. Hornear durante 20-25 minutos hasta que esté dorado.
  9. Retirar del horno y rociar con miel.

Notes

  • Se pueden añadir otras nueces como almendras o pistachos.
  • Servir con helado de vainilla para un postre indulgente.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: postre
  • Method: hornear
  • Cuisine: mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 galleta
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 20mg