Description
Deliciosas galletas saladas con miel y pistachos, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de miel
- 1 taza de azúcar morena
- 2 tazas de harina
- 1 taza de pistachos pelados
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la mantequilla, la miel y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar el huevo y el extracto de vainilla, y mezclar bien.
- Incorporar la harina, la sal y los pistachos, mezclando hasta que esté bien combinado.
- Formar bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta una semana.
- Se pueden sustituir los pistachos por nueces si lo deseas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg